燻製唐墨（カット）

ボラの卵巣を丁寧に血抜きして、特製和風出汁に漬けてから3日間水分を抜いて燻製しています。

塩漬け天日干しのカラスミとは全く別物に仕上がりました。

半腹の唐墨をお買い求めしやすいように1/3カットにした商品です。

商品名 : 燻製唐墨（カット）

価格 : 4,320円（税込）

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内容量 ４０ｇ
賞味期限 ９０日（未開封）

開封後はできるだけお早めにお召し上がりください
保存方法 １０℃以下の冷蔵で保存
原材料 ボラの卵（兵庫県産）、日本酒、味醂、食塩、三温糖、�碵油、昆布、唐辛子、山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む）

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